椒鹽豬蹄為啥咬不動

豬蹄太老咬不動不是你煮的時間太短，而是你忽略了這步驟

豬蹄子是美容界裏面算是一個比較出名的一個原料，很多愛美的女性都會躲一個豬蹄來補充身體裏面所需要的膠原蛋白，膠原蛋白就可謂是美容養顏的盛品。往往很多的人都會遇到這樣的問題就是豬蹄燉很久可是都還是咬不動，很多人都表示這到底是問什麼呢豬蹄咬不動就應該注意這些問題了，首先需要買肉質比較好的豬蹄新鮮正規是前提，同樣在處理豬蹄上得注意將豬蹄上得毛給去除乾淨不然看起來不美觀。在做法上必須知道燉之前需要將豬蹄焯水並且火候掌控就要得當。想要出去一份鮮美軟糯的豬蹄注意這些事項後就應該按着這樣的製作步驟來做。