廚房六加七帶魚的做法

食材：帶魚 2條，姜 5片，葱 3根，辣椒 1個，鹽 依個人口味，十三香 2克，料酒 2勺，生抽 2勺，蠔油 1勺。

步驟：

1：帶魚清洗乾淨切好的葱姜料酒鹽十三香抓勻醃製30分鐘。起油鍋中火煎至兩面金黃盛出擺盤。

2：醬汁：2勺生抽，1勺蠔油攪拌均勻，淋在帶魚上，隔水蒸6分鐘。

3：取出撒上辣椒絲，葱絲即可享用，帶魚這樣做真的太好吃啦！