海石花水放多了沒凝固怎麼補救

海石花水放多了沒凝固劑可以重新再煮。

海石花熬出來不凝固有可能是熬製的時間不夠長或者水放多了，熬煮海石花的時候至少要一個半小時，多的達兩個半小時都有，時間不夠就會出現不凝固的情況。如果沒有凝結就繼續煮一會。