蜜汁蓮子怎麼做

原料：蓮子適量、蜂蜜適量、水適量。

做法步驟：

第1步、蓮子用清水洗淨

第2步、放入碗中，加適量清水

第3步、放入電燉鍋，高火隔水燉煮2-4小時

第4步、蓮子完全漲發酥軟

第5步、倒出，控水

第6步、加入蜂蜜

第7步、完全沒過蓮子

第8步、用保鮮膜封好，放入冰箱，醃製3-5天

第9步、蜜汁完全滲入蓮子即可。