荷蘭豆燒肉花樣做法

步驟/方式1

主料

荷蘭豆半盒

五花肉60克

輔料

葱1根

薑片2片

配料

鹽適量

白糖適量

老抽適量

料酒適量

橄欖油

步驟/方式2

五花肉在加了半瓶蓋料酒的沸水中燙5分鐘撈出

步驟/方式3

五花肉切片，葱姜切好。

步驟/方式4

荷蘭豆洗淨，泡在水中備用。

步驟/方式5

熱鍋，不放油，下五花肉煸炒出油撈出。

步驟/方式6

白糖熬化

步驟/方式7

下五花肉翻炒均勻。

步驟/方式8

加入料酒，老抽，清水煮開

步驟/方式9

水快乾的時候下荷蘭豆，不停翻炒

步驟/方式10

出鍋

步驟/方式1

主料

荷蘭豆半盒

五花肉60克

輔料

葱1根

薑片2片

配料

鹽適量

白糖適量

老抽適量

料酒適量

橄欖油

步驟/方式2

五花肉在加了半瓶蓋料酒的沸水中燙5分鐘撈出

步驟/方式3

五花肉切片，葱姜切好。

步驟/方式4

荷蘭豆洗淨，泡在水中備用。

步驟/方式5

熱鍋，不放油，下五花肉煸炒出油撈出。

步驟/方式6

白糖熬化

步驟/方式7

下五花肉翻炒均勻。

步驟/方式8

加入料酒，老抽，清水煮開

步驟/方式9

水快乾的時候下荷蘭豆，不停翻炒

步驟/方式10

出鍋