不吃無鱗的魚

無鱗魚不要吃的説法是因為一般的無鱗魚含膽固醇含量高於有鱗魚。實際上健康人羣可以適量吃，膽固醇偏高的人羣建議少吃或不吃。

無鱗魚並不屬於魚類的明確分類，一般指一些沒有鱗片，或看上去沒有鱗片的魚，如鮎魚、鰻魚、泥鰍、鱔魚等等。