10個月寶寶小饅頭怎麼做酥脆

1、綿白糖25克，蜂蜜12克，植物油20克，黃油10克，雞蛋48克，牛奶10克，全放一起。

2、隔温水用打蛋器攪拌均勻，使糖和黃油融化。

3、篩入土豆澱粉，麪粉，奶粉和泡打粉的混合物。

4、揉成一個麪糰，麪糰是非常柔軟濕潤的。

5、切割成小份。

6、搓成圓球排入烤盤。

7、烤箱中層175度，15分鐘左右（底部微微變黃就可以了，烘烤時間根據自家烤箱而定）。

8、出爐後即可直接食用，也可裝盤裝袋裝瓶後食用。