血豆腐和鴨血一樣嗎

鴨血豆腐和鴨血當然不是一回事，鴨血豆腐是一道經典名菜，而鴨血就是單純的一種食材，我個人喜歡鴨血豆腐湯，到時候把鴨血用冷水過一下，切成薄薄的小片，把豆腐切成小塊，把香菜，海帶洗淨切成段，之後放在油鍋撒着佐料，加水煮十五分鐘也就能熟了！