五斤肉放多少葱

五斤肉餡需要多少葱肉餡是北方包餃子南方包餛飩的原料必備品。肉餡是豬肉切碎攪拌而成，根據各人喜好，有偏瘦型的，二分肥八分精的肉餡，一般用豬後腿肉加工，有中等型的四分肥六分精的用豬前夾心肉，偏肥的，五五對開用五花肉。五斤肉需要加半斤葱。