炒螺螄配菜

爆炒螺絲配菜的。爆炒螺絲最好的配菜是大蒜，以前總是不會做菜，也不知道怎麼炒菜，還記得吃螺絲最過癮是小時候家裏街上趕會的時候，特別熱鬧，總是買一份螺絲帶回家吃或者在小攤邊上用牙籤撬開吃，還不貴，兩塊錢都能買到好多，夠吃一大會兒的，現在吃螺絲都是處理好的，新鮮的螺絲肉，和大蒜爆炒，味道一絕，想想都流口水，很久沒吃了，有機會再吃吃，嚐嚐鮮！