潮汕殼桃粿用什麼紅薯洗澱粉

1、陝西板栗味秦薯

陝西處於大西北，晝夜温差大，所生產出來的紅薯糖分特別高，而且澱粉含量也很高，所以吃起來又甜又糯。

2、雲南黃金蜜薯

它生長於海拔2000米，全程無污染，不適用化肥，因為年平均日照高達2300多小時，所以這裏生長的蜜薯，香、甜、軟、糯，令人難忘。

3、六鰲紅蜜薯

它生長於六鰲半島，在海邊沙地生長，海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯，其甜度變得非常高。這裏產的紅薯，以香、甜、糯、可口誘人著稱。