蛋糕奶油紅色不用色素怎麼調

紅色奶油不用色素，可以用草莓果醬進行調製，這種方式用的比較少，和色素相比更加健康，缺點是會影響蛋糕的食用口感。

一般來説，生活中奶油調色多是色素調製出來的，使用的色素都是可食用色素，基本上可以分為三類：液態色素、膠狀色素和膏狀色素。