做玉米烙可以放鹽不放糖嗎

不可以。玉米烙是用玉米麪做的，而玉米麪是粗糧，做的時候需要把玉米麪用開水燙熟，晾涼後，在放酵母讓它發酵後在用油烙。

在玉米麪放了酵母粉後，需要添加適量的白糖加速它的發酵速度。而添加白糖後，是不能在添加食鹽的，所以，是不能在添加食鹽了。o