大麥粉的吃法

大麥粉直接放入鐵鍋中翻炒至焦黃色，飄出香味即可或將淘淨的小麥粒、大麥粒先放入鐵鍋中翻炒熟後再用石磨磨成粉。第三是吃簡單:舀幾勺炒麥粉放入碗。

若每天食用3塊大麥粉做的鬆餅，便祕便可不可以減輕。消食解油膩大麥有非常好的消食作用，能有效消除大魚大肉的油膩。食用燒烤、火鍋等煎炸油膩食物後飲用大麥茶。

1、把葱，姜，蒜切成末，黃瓜切成絲備用

2、開始下鍋煮麪了，面煮到9成熟就可以了。

3、開火炒佐料，把先前準備好的佐料，醬油，鹽，辣椒末，芝麻，糖，葱，姜，蒜，醋。

大麥粥是隔夜飯做的，先把剩飯加水煮滾，待米粒略微開花後，將大麥粉糊糊攪動注入。最後，將少許吃鹼撒在粥中，頃刻之間，大麥的香氣升騰起來。

大麥曬乾之後，放到滾燙的熱鍋裏面炒熟之後盛出，然後用手磨磨成細細的粉狀，也非常不錯。