二豆媽空氣炸鍋做蛋撻

1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分開到兩個碗裏，製作蛋撻液只需要蛋黃。剩下的蛋清你可以做些其他的。

2、將適量的牛奶倒入裝有蛋黃的碗裏。

3、加入白糖和奶油，攪拌均勻。這裏看個人的喜好，白糖可以多放一些，個人很喜歡甜一點的。但是放的少了就沒有甜味味道就會差一些。如果沒有奶油也可以不放。

4、將攪拌好的蛋撻液倒在蛋撻皮裏。蛋撻皮可以自己做，也可以去買現成的。自己做的話需要花費點功夫了。

5、將弄好的蛋撻放在空氣炸鍋裏（或者烤箱裏），這裏我用的是韓式現代空氣炸鍋，本人認為這個還是很好用的。時間設定為10分鐘，温度設為180度。然後等待就好了。