廣東湛江人的紅薯絲粥做法

主料

紅薯1個

米半碗

輔料

清水適量

步驟1

準備好所需的材料：米，紅薯

步驟2

紅薯，大米洗淨，紅薯去皮搓絲

步驟3

紅薯絲，大米倒入壓力鍋中

步驟4

加入適量的清水

步驟5

蓋上蓋子

步驟6

大火燒開，氣響後再壓至2-3分鐘即可關火

步驟7

排氣開蓋後放涼即可食用了

首先需要材料 ，紅薯，白糖，芝麻 。

1、將紅薯洗乾淨去皮 。

2、鍋中放油，將紅薯塊 放在鍋裏轉小火 炸到至表面發黃 ，外焦裏嫩。

3、再往鍋裏放3勺白糖 ，加入沒過糖的清水用勺子 不斷的攪妙。

4、待頭起泡 慢慢變黃濃稠時將炒好的紅薯塊放入，翻炒均勺使糖花均勻地掛在紅薯塊上 。然後將芝麻撒在上面 。相信我 這樣做味道非常好吃 還能拉絲 

首先拿一個紅薯清洗乾淨，然後去皮擦絲再洗淨備用，大米用清水淘乾淨，然後倒入大鍋里加入準備好的紅薯絲，加入半鍋清水，水是米和紅薯絲的一倍多點，喜歡稠點，就少放點水，不喜歡的就多加點，然後加入適量的鹽適量的糖。大火煮至大米熟透，涼涼就可以開吃啦！