安佳淡奶油變顆粒還能用嗎

不能用，已經變質

淡奶油一般是打的時間太久了，才會變成顆粒，是已經有了一定的沉澱物，而這種沉澱物拿來做奶油是完全不行的，因為這個時候他這個狀態可能看起來並不是特別的綿密，而且也不是那種特別細膩的，口感很差，而且不能塑形。

不能再用了，安佳淡奶油變顆粒是變質了的，變質的淡奶油會結塊，產生黴菌，發出酸味臭味，不能食用，未開封的淡奶油保質期一般有六個月，開封后的淡奶油冷藏能保存兩個星期，開封的淡奶油開口越小越不容易變質，將其密封好。