無油奶香餅的做法大全

食材用料

低筋麪粉150g，雞蛋1個，奶粉25g，清水30ml，糖10g，泡打粉2g

做法：

1/5 將雞蛋，麪粉，糖，奶粉和泡打粉加入盆中

2/5 盆內加水活成光滑的麪糰，或者也可以加牛奶，這樣奶香味會更足

3/5 活好的麪糰醒發20分鐘

4/5 將麪糰分割，揉成長條，然後按扁，上面可以再刷一層蛋液或者糖漿

5/5 烤箱預熱，150度烤制15至20分鐘，依據餅乾的大小控制時間