什麼海鮮有含鐵量高
來源:魅力女性吧 3.07W
軟體動物中鐵的含量高於其他類型的海鮮。一份3盎司的以下食物可滿足男人每天鐵的需求量的75%至150%,至少滿足女人的三分之一的需求:蛤蜊
生蠔
章魚
青口貝
墨魚
其他富含鐵的軟體動物包括蝸牛(每份3毫克鐵)和蒸蛤(2毫克)。
沙丁魚和鳳尾魚等小鰭魚也是鐵的極好來源。三盎司的鳳尾魚含有3毫克的鐵,而同樣的沙丁魚則可提供4毫克的鐵。
貝類也提供鐵,蝦和螃蟹在3盎司份量中提供2到3毫克鐵。這些數額佔所有年齡段男性和51歲以上女性每日需求的25%至38%。
在較大的鰭魚中,可以選擇含油品種,以提供更高的鐵含量-每份至少2毫克