豆豉長蛆能吃嗎

肯定不能吃了，豆豉長蛆蟲説明鹽放少了，曬豆鼓又沒有用紗布遮擋好，長了蟲後自己也會覺得噁心還能吃得下嗎因此，為了身體健康還是別吃變質食物吧，丟棄吧。正確的做法是我們在做豆豉時一定要按比例把鹽放夠，這樣才能保證豆豉不變質，而且豆豉曬後更香，聞起來有股豆香味，做好後用來炒回鍋肉和做豆豉魚都非常好吃。