沒有輔食機怎麼做肉泥

媽媽們在家可以將瘦肉塊洗淨切成小塊，一刀一刀將肉剁碎，剁到基本碎了之後稍微加一點點水再繼續剁碎。這樣剁出來的肉泥不僅乾淨衞生，且口感會細膩很多。

媽媽可將剁好的肉泥與塊狀菜泥一起蒸好或者煮熟之後，添加到寶寶的米粉或粥等糧食中，一頓美味的輔食就做好了。需要注意的是：7-24個月的寶寶添加輔食應儘可能不加鹽和糖。

現在很多家庭有料理機，因此，對於刺多的魚類，可以選用料理機打漿，這樣只需要去掉魚頭和脊柱骨即可，不需要考慮剝小刺和魚皮。料理機打出來的魚漿粘性不足，容易散團，因此，需要加麪粉等來調和，此外，料理機打出來的是很細的魚泥了，無法調整顆粒粗細

1、可以把肉煮熟，然後撈出來，放菜板用刀切碎然後一直剁，像剁肉餡一樣，剁肉也是有技巧的，拿刀高度適中，勤翻面，剁碎。

2、家裏如果有絞肉機可以用絞肉機攪碎，一般絞肉機空間大，輔食東西少，不容易絞，辦法是加一些蔬菜雞蛋一塊去絞。

3、破壁機，破壁機絞肉泥有點大材小用，而且輔食肉比較少，清洗不方便。

所以綜合來講還是買個孩子專用輔食機，乾淨衞生，而且方便。

沒有輔食機可以用刀剁肉泥，也可以用錘子搗碎。以前老一輩人是沒有輔食機的，給孩子做輔食肉都是用刀剁，各種米麪用石磨磨碎，土豆雞蛋黃一類易碎的就煮熟了用勺子壓碎，現在寶媽們用料理機、破壁機、輔食機等給寶寶做輔食又快又方便。