如何做豆豉鯪魚炒莙達菜

主料

罐頭魚

1罐

油麥菜

500克

輔料

油

適量

鹽

適量

生薑

適量

步驟

1、原料

2、麥菜洗淨切段

3、老薑切成絲，鯪魚撈出撕小塊備用

4、炒鍋放油燒熱放入薑絲爆香

5、放入洗淨的麥菜快速翻炒

6、放適量鹽調味

7、放入鯪魚

8、快速翻炒均勻即可