青辣椒醃製方法鮮豆
來源:魅力女性吧 2.96W
青辣椒500g 鹽適量 味精適量 白糖適量 生薑適量 大蒜適量 醬油250g 花椒少許 菜籽油少許 胡蘿蔔兩根
1、辣椒洗淨涼幹水份 ,切斜刀
2、胡蘿蔔斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片
3、醬油燒開放涼,菜籽油鍋中燒開也放涼後將鹽、味精、糖、花椒全部混合一起
4、把切好的辣椒、胡蘿蔔、姜、蒜片放在一起 ,同時加入菜籽油、鹽、糖、味精、花椒
5、將醬油倒入拌勻
第二天裝進乾淨玻璃瓶中,密封存放三兩天就可以享受醬香爽口鮮辣的美味醃辣椒了!
青辣椒500g 鹽適量 味精適量 白糖適量 生薑適量 大蒜適量 醬油250g 花椒少許 菜籽油少許 胡蘿蔔兩根
1、辣椒洗淨涼幹水份 ,切斜刀
2、胡蘿蔔斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片
3、醬油燒開放涼,菜籽油鍋中燒開也放涼後將鹽、味精、糖、花椒全部混合一起
4、把切好的辣椒、胡蘿蔔、姜、蒜片放在一起 ,同時加入菜籽油、鹽、糖、味精、花椒
5、將醬油倒入拌勻
第二天裝進乾淨玻璃瓶中,密封存放三兩天就可以享受醬香爽口鮮辣的美味醃辣椒了!