墨魚怎麼泡是正確的

墨魚二斤，先把墨魚洗乾淨，然後去除內臟，魚骨等，然後放入乾淨的涼水中泡製一個小時，撈出燒熱水，鍋中燒熱水，水開放入墨魚，一分鐘即可撈出