怎麼用電燉鍋燉出嫩滑的雞蛋羹

沒用電燉鍋燉出來嫩滑的雞蛋羹

電燉鍋裏首先先要把水燒開了，以後，把雞蛋打成碎沫糊狀，用開水衝一下，然後少許鹽，再放進電燉鍋裏燉七分鐘左右，這樣燉出來的雞蛋羹又鮮美又嫩滑，時間不能太久，七分鐘左右就可以了，但是衝雞蛋羹的水一定要開水才可以燉出來的，雞蛋羹華潤