冷凍皮皮蝦保質期

如果皮皮蝦保存得當的話，可以冷凍6-12個月。

皮皮蝦冷凍保存時間遠長於冷藏保存時間。如果想要皮皮蝦保存的時間長一些，最好是冷凍保存。冷凍保存的皮皮蝦和新鮮的皮皮蝦營養價值相差不大，不過以儘快食用為佳。皮皮蝦，全為海生，中國沿海均有，其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬旗下的廣温性品種，即口蝦蛄分佈最廣、產量最大。

皮皮蝦，頭胸甲前緣中央有一片能活動的梯形額角板，腹部寬大，共六節，另有寬而短的尾節，其背面有中央脊，後緣具強棘。

皮皮蝦，又叫琵琶蝦、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、瀨尿蝦、螳螂蝦、蝦蛄、口蝦蛄，多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為“U”字形。

六個月

冷凍蝦一般保質期大概是6個月左右，如果是鮮蝦的話，就需要將買回來的鮮蝦處理乾淨之後，再放到冰箱冷凍