早晨怎麼吃海蔘

早晨吃海蔘可以選擇海蔘粥

海蔘粥：作為早餐海蔘可以切碎熬粥，在做海蔘粥前先把米粥熬好，然後把切碎的海蔘放進粥裏，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。海蔘粥保留了海蔘的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海蔘的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和

可以葱爆海蔘，海蔘切成條，去除內臟，洗乾淨大葱，切成段，鍋中放油，爆炒大葱，海蔘放上鹽，雞精，味素即可，早晨吃海蔘可以增加營養