橙子加鹽煮多久合適

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橙子加鹽煮多久合適

一般蒸10-15分鐘左右鹽蒸橙子如果蒸的時間過短,其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出,會影響其療效而蒸的時間過久,則會導致橙子中的維生素C等營養成分流失,導致其營養價值降低,因此建議將橙子裝在碗中,上鍋蒸,大火燒開水後大約蒸10-15分鐘即可取出,具體可以通過橙子的狀態來判斷,待其蒸至軟透即可

橙子加鹽蒸要蒸10-15分鐘左右。

橙子加鹽蒸的時間很重要,如果用鹽蒸橙子的時間太短,蛋氨酸和橙皮油等有效成分無法完全分離,效果會大大縮減。

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