罈子乾菜要放罈子多久

一至六個月。罈子菜保存的時間跟存儲方式以及存放的環境有關，所以保存的日期會有所不同。做好的罈子菜需要放在陰涼保存，罈子菜表面出現白膜等現象則不宜食用。製作的罈子菜的罈子需要仔細清洗消毒，既能避免細菌滋生，同時也利於罈子菜保存。