泡菜罈子有毒嗎

泡菜罈子是沒有毒的。

泡菜罈子一般是瓷罈子或者是玻璃罈子，這兩種本身都是經過高温煅燒而成的，本身是不存在有毒的，但泡菜罈子在使用時間長了以後，裏面的泡菜容易產生亞硝酸鹽，這種物質吃了對人體是有害的，所以泡菜還是儘量少吃。