蘇州本幫菜前十名
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1松鼠鱖魚、
2碧螺蝦仁、
3䰾肺湯、
4響油鱔糊、
5醬方、
6母油船鴨、
7櫻桃肉、
8蘇州滷鴨、
9叫花雞,又稱常熟叫化雞
10蘆蒿炒香乾
11東坡肉
蘇州本幫菜非常具有特色,其中松鼠桂魚,糯米糖藕,銀魚炒蛋,清蒸太湖白魚,鹽水白蝦,小酥肉,剁椒魚頭,酒釀圓子,地三鮮,蘇州桂花糕等,都是蘇州有名的本幫菜
1松鼠鱖魚、
2碧螺蝦仁、
3䰾肺湯、
4響油鱔糊、
5醬方、
6母油船鴨、
7櫻桃肉、
8蘇州滷鴨、
9叫花雞,又稱常熟叫化雞
10蘆蒿炒香乾
11東坡肉
蘇州本幫菜非常具有特色,其中松鼠桂魚,糯米糖藕,銀魚炒蛋,清蒸太湖白魚,鹽水白蝦,小酥肉,剁椒魚頭,酒釀圓子,地三鮮,蘇州桂花糕等,都是蘇州有名的本幫菜