燕麥細粉蒸饅頭要用開水燙麪嗎

燕麥細粉蒸饅頭是不需要燙麪

燕麥粉做饅頭也是它的常見簡單吃法，用它做饅頭時，需要搭配適量的麪粉，把兩者按1:1的比例，準備好後，放適量牛奶，再放入酵母粉和適量温水一起合成麪糰，等它發酵完成後製成饅頭坯入鍋蒸熟以後就能吃。