炸帶魚用玉米澱粉還是紅薯粉

回答，炸帶魚用紅薯粉比較好，炸出來很酥脆，首先清理乾淨內臟，再把上面的銀粉刷乾淨，用葱，姜，胡椒粉淹制一下再用紅薯粉沾一下特別美味。