桂林阿魚是什麼魚

阿魚是桂林本地叫法，學名青尾鯝，也有黃尾鯝，就是我們常叫的青尾、黃尾。

阿魚是鯉科鯝屬的魚類，是淡水生長的中小型魚類，生活在水體的中下層，體長稍扁，頭小、尖，吻端圓突，口近下位，呈一橫裂，下頜有一發達的角質邊緣背側灰色，腹部白色，鰓蓋後緣有一條淺黃色的斑塊，尾鰭桔黃色。主要攝食植物碎屑、腐殖質和底層着生的藻類。在自然界中，黃尾鯝1齡魚可達100-200克，性成熟期為2齡，繁殖季節在4-6月份，親魚集羣溯游到淺灘產卵。

桂林阿魚是什麼魚

桂林阿魚是潯江魚，潯江魚與合浦珍珠、容縣沙田柚齊名，並稱為“廣西三寶”。潯江魚中最負盛名的要算是鰣(shí)魚。鰣魚（背黑綠色，腹銀白色，鱗下多脂肪，肉味很美）原產於太平洋，每年春夏間成羣結隊經南中國海遊入內河，沿珠江、西江而上，在潯江產卵繁衍後代。在潯江沿岸一帶，人們多稱之為“三鯠魚”，取其每年農曆三月必來之意。