萵筍兒菜肉最正宗的做法

烹飪步驟

步驟 1/11

萵筍切丁，兒菜乾用開水泡發。

步驟 2/11

瘦肉切丁，加入嫩肉粉拌勻。

步驟 3/11

姜蒜切粒。

步驟 4/11

小青椒，小紅椒切粒。

步驟 5/11

熱鍋下油。

步驟 6/11

倒入姜蒜和肉丁翻炒。

步驟 7/11

倒入小紅椒和小青椒翻炒。

步驟 8/11

加入適量的醬油。

步驟 9/11

倒入兒菜乾翻炒。

步驟 10/11

加入萵筍丁翻炒。

步驟 11/11

加入鹽，雞精翻炒下就行了。