幹鍋花菜萵筍燒肉家常做法
來源:魅力女性吧 2.04W
主料
裏脊肉適量,萵筍適量,花菜適量,蒜苗適量
輔料
澱粉適量,油適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量
做法步驟
1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、松花菜掰成小朵洗淨。
3、蒜苗切小段。
4、萵筍去皮切片。
5、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛岀。
6、鍋中放油,下入蒜白炒香,放入萵筍翻炒。
7、放入花菜翻炒,加少許水燒煮至軟。
8、放入肉片和蒜葉,加鹽、白糖調味。
主料
裏脊肉適量,萵筍適量,花菜適量,蒜苗適量
輔料
澱粉適量,油適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量
做法步驟
1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、松花菜掰成小朵洗淨。
3、蒜苗切小段。
4、萵筍去皮切片。
5、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛岀。
6、鍋中放油,下入蒜白炒香,放入萵筍翻炒。
7、放入花菜翻炒,加少許水燒煮至軟。
8、放入肉片和蒜葉,加鹽、白糖調味。