澱粉和小麥粉一樣嗎

澱粉和小麥粉完全不一樣，澱粉是紅薯或者土豆，木薯等塊莖類食品研磨，打漿，過濾，乾燥後的產品，是人們生活中的一種輔食，而小麥粉是用擇洗乾淨後的小麥脱皮研磨而成，可以製作饅頭，烙餅，麪條等主食！