燉肉放茶葉好嗎

燉牛肉加茶葉，不僅可以把牛肉燉得軟爛，還能縮短燉煮牛肉的時間，味道顏色更香濃好吃。

燉牛肉加紅茶葉，可以減少燉煮的時間，而且牛肉還被燉的軟爛香濃無腥味好吃。

燉煮牛肉都需要上色，就要加醬油上色，紅茶的湯汁就是紅色的，口感比較重，香味特別的濃郁，可以起到上色的效果，而且紅茶湯汁不僅上色效果好，而且去腥效果也不錯，更能減少牛肉的燉煮時間。真是燉出來香味濃郁，軟爛好吃。

好的，一般情況來説，燉肉的時候是可以放點茶葉的。因為茶葉可以讓牛羊肉酥爛並且去腥。燉牛肉時加適量茶葉，牛肉熟的更快，而且不影響牛肉的口感。也可以用山楂來代替茶葉，都能讓牛羊肉更加酥爛。

燉牛肉時建議放入紅茶茶葉，因為紅茶有着特殊的香氣和色澤，還可以解膩，使牛肉更加的清爽而且不油膩。這樣做的肉更加鮮香、軟爛。