包餃子的方法40字

包餃子的時候，我們首先往盆裏倒出適當的面，用温水和麪，如果是包蒸餃子，就和得軟一些包，煮餃子就和得硬一些。

然後蓋上蓋放在一邊，再調餡，看自己的口味調什麼樣的餡。

面和餡都弄好了，就開始包餃子。把面揪成劑子。用擀麪杖擀成餃子皮兒，然後把餡放在皮裏，先從中間捏餃子皮，然後再捏兩頭，捏出褶子，這樣就包好了一個餃子。

包餃子的方法40字

包餃子的方法可謂是五花八門，有好多種，南方和北方則有很大的區別，就説製作餃子皮也有好幾種，北方多以擀麪皮為宜，擀出來的麪皮邊溥中間厚，這樣的餃子皮下到鍋裏不溶易爛，而且還比較精道，而南方就有很大的區別，他們是將面擀的很大，然後，用碗或者圓的器具再一個一個的扣出來，這樣也可以。