食用油與調和油的區別

第一食用油和調和油的原料構成不一樣，一般情況下食用油為單一品種植物油，而調和油為多品種植物混合油。

第二口味不一樣。食用油如果取材大豆那麼吃出來口味為大豆清香味，調和油如果取材大豆、芝麻、花生等，那麼口味兼具芝麻香、花生香、大豆香等。