扎魚怎麼做好吃又簡單家常的

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扎魚怎麼做好吃又簡單家常的

步驟/方式1

準備食材

步驟/方式2

葱切段,生薑切絲,碼在魚身上

步驟/方式3

加鹽,白胡椒粉,料酒和生抽攪勻醃1小時

步驟/方式4

麪粉,雞蛋,清水攪勻兑成麪漿

步驟/方式5

把醃好的魚放在麪漿裏,兩面都掛好漿。

步驟/方式6

油温七成熱,放入魚

步驟/方式7

炸制兩面金黃

步驟/方式8

撈出

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