烤箱餅乾製做方法

做法：

1、黃油室温軟化後+糖粉混合均勻+蛋黃打發變白。

2、篩入低粉揉成麪糰，分成7克一個小劑子，按壓成餅狀。

3、放上堅果包緊實整成橢圓形，放入預熱好的烤箱，170度烘烤20分鐘，取出放涼。

4、黑白巧克力隔水融化，把餅乾用牙籤固定，放入巧克力醬裹起來，放上堅果，巧克力凝固後，再次用巧克力醬擠到餅乾表面即可。

5、抹茶口味，在白巧克力的基礎上，加上抹茶粉攪勻即可。巧克力都凝固後，就可以放到紙託上啦！