黃鱔血怎麼提取

我的答案是：

具體方法如下：在天平中稱重（精確度：0.1克）拍照把黃鱔放在手術枱，一個手術鉗夾住頭，一個鉗子夾住肛門後１.５-２釐米處．在肛門後１釐米處斷尾取血．用鉗子夾時最好兩個人，同時夾夾時要輕、快、準否則，鬥起它的性子來你就麻煩了。取血量一般１-１０毫升，普遍２-３毫升具體根據黃鱔大小和含血量多少而定。

如果黃鱔是野生的，那麼越大越有營養。我們那邊上了一斤的黃鱔能賣到120塊錢一條。當然不可能誰都能碰到那麼大的，但上了二兩重的黃鱔就可以拿來採集黃鱔血了。採集黃鱔血有很多種方法以，我的建議是豎着立一塊乾淨的木板，然後用鋒利的釘子把黃鱔的頭釘在木板上，木板下面放個碗，一手拿刀，一手抓住尾巴對着下面的碗，然後從上往下割開就行。

用度子點一點的白酒或濃度好的米酒燙熱，酒的温度要燙手但不要開，把黃鱔血放在碗裏，然後把酒衝到黃鱔血裏面，趁熱喝掉是最補的！

如果是準備煮黃鱔，可以用下面的方法進行取出黃鱔的血。準備一個盆子，最好高一點的，黃鱔不容易爬出來就好，然後在沒有生命威脅的情況下，在黃鱔不注意的情況下，在尾部切斷，注意安全。

然後放在準備的盤子裏，用東西蓋住，不讓黃鱔爬出來，讓黃鱔在盆子裏待一段時間，黃鱔的血會自動的流出來。