野生黃羊怎麼燒
來源:魅力女性吧 1.41W
材料
羊肉,10顆花椒,2塊生薑,1棵葱結,少許料酒,土豆,胡蘿蔔,鹽,洋葱絲,杭椒丁
做法
1、羊肉切塊。
2、羊肉入鍋,加水淹沒一寸,放十來顆花椒、兩塊生薑(拍扁)、一棵葱結、少許料酒,燉至羊肉7-8成酥爛。
3、放入土豆塊、胡蘿蔔塊燉至土豆酥爛,略調鹽。
4、起鍋前入洋葱絲、杭椒丁即可
材料
羊肉,10顆花椒,2塊生薑,1棵葱結,少許料酒,土豆,胡蘿蔔,鹽,洋葱絲,杭椒丁
做法
1、羊肉切塊。
2、羊肉入鍋,加水淹沒一寸,放十來顆花椒、兩塊生薑(拍扁)、一棵葱結、少許料酒,燉至羊肉7-8成酥爛。
3、放入土豆塊、胡蘿蔔塊燉至土豆酥爛,略調鹽。
4、起鍋前入洋葱絲、杭椒丁即可