口袋餅生坯怎麼保存

做好的口袋餅可以放入冰箱冷藏進行保存。如果要長時間保存的話需要放入冷凍層進行保存。

口袋餅是一種美食，主要材料有高筋麪粉、速溶酵母粉等，輔料有鹽、水、糖、玉米粉等。

口袋餅的做法做法：

1、麪粉築粉牆，酵母均勻灑在麪粉上，鹽、糖加入水中溶解。

2、將水慢慢加入麪粉中，拌勻成團。

3、麪糰揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。

4、麪糰滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

5、桌上灑上玉米粉，將麪糰杆開，用250度烘烤10分鐘即可。

6、口袋餅對半切開，填入喜歡的材料即可享用。