帶皮夾心肉怎麼燒

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帶皮夾心肉怎麼燒

葱爆夾心肉主料:夾心肉 (500g)     香葱 1把

調料:油鹽 適量        味精 適量

香葉 適量         姜 適量       醬油 適量

料酒 適量       八角 適量      蒜 適量

方法/步驟

1、帶皮夾心肉洗淨

2、香葱洗淨去根

3、鍋裏放水放夾心肉,八角,香葉,薑片,鹽,醬油,把肉煮熟,留原湯

4、香葱切段

5、夾心肉切片

6、熱油放葱薑蒜爆香,放入夾心肉,放醬油,放入原湯

7、放入葱大火爆炒,放鹽、味精

8、出鍋了

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