袋裝赤貝肉做法
來源:魅力女性吧 1.78W
小赤貝肉250克,菠菜200克,檸檬片50克,玫瑰花瓣10克,香芹20克。
調料李錦記蒜蓉辣醬10克,醋精10克,白糖10克,白芝麻10克,韓國辣醬30克。
做法
1、小赤貝肉用刀片開,用醋精抓勻後醃漬5分鐘,洗淨備用。
2、菠菜洗淨後放入沸水中大火汆水1分鐘,取出後控水,墊入盤底。
3、將小赤貝與白芝麻、李錦記蒜蓉辣醬、白糖、韓國辣醬混合拌勻,放在菠菜上,用檸檬片、玫瑰花瓣、香芹裝飾即可。
小赤貝肉250克,菠菜200克,檸檬片50克,玫瑰花瓣10克,香芹20克。
調料李錦記蒜蓉辣醬10克,醋精10克,白糖10克,白芝麻10克,韓國辣醬30克。
做法
1、小赤貝肉用刀片開,用醋精抓勻後醃漬5分鐘,洗淨備用。
2、菠菜洗淨後放入沸水中大火汆水1分鐘,取出後控水,墊入盤底。
3、將小赤貝與白芝麻、李錦記蒜蓉辣醬、白糖、韓國辣醬混合拌勻,放在菠菜上,用檸檬片、玫瑰花瓣、香芹裝飾即可。