袋裝冷凍帶子肉家常做法
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食材
帶子(5只)
韭黃(1扎)
雞蛋(2個)
橄欖油(適量)
鹽(適量)
胡椒粉(適量)
步驟1、鮮帶子解凍後用手撕成小塊、韭黃切段、雞蛋打入碗內攪拌均勻,調入少許鹽、芝麻油。
步驟2、燒熱鍋,倒入比炒菜多一些的橄欖油,將帶子放入略炒片刻。
步驟3、倒入調好的雞蛋漿,快速翻炒均勻。
步驟4、加入韭黃,調入少許鹽與胡椒粉,快速翻炒均勻即可熄火出鍋了。
食材
帶子(5只)
韭黃(1扎)
雞蛋(2個)
橄欖油(適量)
鹽(適量)
胡椒粉(適量)
步驟1、鮮帶子解凍後用手撕成小塊、韭黃切段、雞蛋打入碗內攪拌均勻,調入少許鹽、芝麻油。
步驟2、燒熱鍋,倒入比炒菜多一些的橄欖油,將帶子放入略炒片刻。
步驟3、倒入調好的雞蛋漿,快速翻炒均勻。
步驟4、加入韭黃,調入少許鹽與胡椒粉,快速翻炒均勻即可熄火出鍋了。