炒冷凍芝麻湯圓的家常做法
來源:魅力女性吧 6.34K
食材用料:芝麻湯圓1袋,植物油500毫升,白糖200克
做法步驟:
1,湯圓從冰箱拿出不用解凍。鍋中倒入足量的油,油5成熱後分批放入湯圓,並用筷子撥開防止粘連,用小火慢炸至湯圓微金色後撈出
2,鍋中留少許底油,放入白糖用中火熬成金棕色較黏稠的糖漿,放入炸好的湯圓迅速翻炒,直至糖漿均勻地裹在每粒湯圓上迅速裝盤,並趁熱食用
炒冷凍芝麻湯圓的家常做法
主料
湯圓9個
輔料
植物油適量
1、 芝麻湯圓從冰箱取出,無需解凍。
2、 鍋預熱,放油,改小火。
3、 放入湯圓,快速翻炒。
4、 翻炒不要停。
5、 炒三到五分鐘 。
6、 炒好了。
7、 裝盤,可以放吸油紙吸吸油。