炒冷凍芝麻湯圓的家常做法

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炒冷凍芝麻湯圓的家常做法

食材用料:芝麻湯圓1袋,植物油500毫升,白糖200克

做法步驟:

1,湯圓從冰箱拿出不用解凍。鍋中倒入足量的油,油5成熱後分批放入湯圓,並用筷子撥開防止粘連,用小火慢炸至湯圓微金色後撈出

2,鍋中留少許底油,放入白糖用中火熬成金棕色較黏稠的糖漿,放入炸好的湯圓迅速翻炒,直至糖漿均勻地裹在每粒湯圓上迅速裝盤,並趁熱食用

炒冷凍芝麻湯圓的家常做法

主料

湯圓9個

輔料

植物油適量

1、 芝麻湯圓從冰箱取出,無需解凍。

2、 鍋預熱,放油,改小火。

3、 放入湯圓,快速翻炒。

4、 翻炒不要停。

5、 炒三到五分鐘 。

6、 炒好了。

7、 裝盤,可以放吸油紙吸吸油。

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