花甲臭豆腐湯料配方

材料準備：

1、準備豆腐100g、鹽30g，姜10g、白酒10g、花椒粉10g、辣椒麪各10g。

步驟操作：

2、豆腐洗淨切塊，姜切末。

3、將豆腐塊沾上酒，加入花椒粉、辣椒麪、鹽和薑末，並且攪拌均勻。

4、將豆腐塊碼入玻璃瓶內，然後蓋上蓋子密封好即可。

5、陰涼地方密封半個月後就可以吃了